×

Заявка на обучение

Оставьте свои контакты, и наш специалист свяжется с вами для подробной консультации.

Дистанционное обучение «Специалист по поварскому и кондитерскому делу» в Щёлково: профессиональные курсы

Наш государственный вуз приглашает слушателей в Щёлково а также всей страны повысить квалификацию или освоить новую профессию в сфере «Специалист по поварскому и кондитерскому делу». Мы предлагаем курсы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом последних требований законодательства и безопасности современного пищевого производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.

Получение диплома — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Специалист по поварскому и кондитерскому делу» в Щёлково даст вам фундаментальную базу и прикладные умения для профессионального роста и поможет занять руководящую должность на производстве.

Дистанционный формат обучения позволяет вам получить новую квалификацию без отрыва от производства. Вы можете учиться в удобное время, получая доступ к электронной библиотеке вуза 24 часа в сутки, что делает процесс обучения максимально комфортным.

Курс разработан специально для руководителей пищевых производств, технологов, заведующих производством, а также всех желающих освоить индустрию питания с нуля. Мы даем только актуальную практическую информацию, соответствующие современным вызовам ресторанной и пищевой индустрии.

Учебный план включает изучение современных технологических процессов, правила проведения бракеража готовых блюд, а также основы менеджмента и оптимизации производства. Это позволит минимизировать риски при проверках Роспотребнадзора и позволит наладить бесперебойную работу кухни или цеха.

После успешного завершения обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке установленного государством образца, данные о котором в обязательном порядке вносятся в ФИС ФРДО. Этот документ принимается всеми государственными и частными организациями на всей территории России и стран СНГ.

Наши преподаватели — это ведущие эксперты отрасли, доценты и технологи-практики, которые делятся своим опытом и отвечают на все вопросы. Вы всегда можете обратиться к личному куратору в процессе изучения каждого тематического модуля.

Индустрия гостеприимства и общепита испытывает острый дефицит квалифицированных кадрах. Обучение по программе «Специалист по поварскому и кондитерскому делу» позволит вам стать востребованным профессионалом и поможет получить работу в ведущих компаниях отрасли.

📋 Программы обучения и доступные форматы:

1010 часов

«СПЕЦИАЛИСТ ПО ПОВАРСКОМУ И КОНДИТЕРСКОМУ ДЕЛУ»

Направление: Пищевая промышленность
Тип: профессиональная переподготовка
Форма: дистанционно
Регион: Щёлково
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
516 часов

«СПЕЦИАЛИСТ ПО ПОВАРСКОМУ И КОНДИТЕРСКОМУ ДЕЛУ»

Направление: Пищевая промышленность
Тип: профессиональная переподготовка
Форма: дистанционно
Регион: Щёлково
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
256 часов

«СПЕЦИАЛИСТ ПО ПОВАРСКОМУ И КОНДИТЕРСКОМУ ДЕЛУ»

Направление: Пищевая промышленность
Тип: профессиональная переподготовка
Форма: заочно с применением ДОТ
Регион: Щёлково
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
72 часов

«СПЕЦИАЛИСТ ПО ПОВАРСКОМУ И КОНДИТЕРСКОМУ ДЕЛУ»

Направление: Пищевая промышленность
Тип: повышение квалификации
Форма: онлайн
Регион: Щёлково
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации

💬 Отзывы наших слушателей

Светлана Егорова 08.05.2026

Курс «Специалист по поварскому и кондитерскому делу» стал для меня открытием. Очень много практических кейсов по внедрению ХАССП на реальных предприятиях общественного питания. Обучалась дистанционно, все материалы доступны в круглосуточном режиме, что очень удобно для моего плотного графика работы в кафе в Щёлково.

Дмитрий Соколов 23.04.2023

Проходил здесь повышение квалификации. Материал по направлению «Специалист по поварскому и кондитерскому делу» изложен на высшем профессиональном уровне. Особенно полезным оказался разбор типичных ошибок при ведении журналов санитарного контроля и прохождении проверок. Рекомендую всем технологам и шеф-поварам.

Мария Тихонова 26.11.2020

Решила пройти переподготовку по программе «Специалист по поварскому и кондитерскому делу» для расширения своих профессиональных горизонтов. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов. Обучение длилось 516 часов, а цена курса составила от 28 000 руб., вполне доступно. Куратор оперативно отвечал на все технические и организационные вопросы в чате. Система тестирования очень удобная, сразу видно, какие темы нужно перечитать повторно. Программа охватывает абсолютно все аспекты санитарно-эпидемиологических требований, стандартов ХАССП (HACCP) и безопасности пищевой продукции. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической воды. Диплом о переподготовке государственного образца стал весомым аргументом для моего повышения на производстве.

📚

Полезные материалы по программам обучения по пищевой промышленности

QR-код Telegram
Telegram-канал

Еще больше программ и новостей

Перейти в канал