Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Новокузнецке и других регионов повысить квалификацию или начать успешную карьеру в сфере «Ресторатор». Мы предлагаем курсы обучения, разработанные с учетом строгих стандартов качества и норм СанПиН. Наши курсы — это ваш шанс получить востребованную специальность, систематизировать практические навыки и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это надежная инвестиция в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Ресторатор» в Новокузнецке даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и поможет занять руководящую должность на производстве.
Обучение в режиме онлайн позволяет вам пройти переподготовку без прерывания текущей работы. Вы можете учиться в удобное время, получая доступ к электронной библиотеке вуза 24 часа в сутки, что делает процесс обучения максимально комфортным.
Курс разработан специально для руководителей пищевых производств, технологов, заведующих производством, а также всех желающих освоить индустрию питания с нуля. Мы даем только актуальную практическую информацию, соответствующие требованиям рынка труда.
В процессе обучения вы изучите современных технологических процессов, особенности работы с сырьем, а также санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию. Это гарантирует полную готовность к аудитам ХАССП и позволит наладить бесперебойную работу кухни или цеха.
После успешного завершения обучения выдается удостоверение о повышении квалификации установленного государством образца, данные о котором регистрируются в федеральном реестре. Этот документ является официальным подтверждением вашей квалификации в любом регионе.
Наши преподаватели — это ведущие эксперты отрасли, доценты и технологи-практики, которые помогают разобраться со сложными практическими кейсами. Вы всегда можете обратиться к личному куратору в процессе изучения каждого тематического модуля.
Индустрия гостеприимства и общепита постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. Обучение по программе «Ресторатор» выделит ваше резюме среди других соискателей и обеспечит стабильный высокий доход.
Ольга Филиппова 02.10.2022
Выбрала курс «Ресторатор» для повышения квалификации управляющего персонала. Все очень понравилось: от качества видеолекций до оперативной доставки оригиналов документов. Буду рекомендовать коллегам по ресторанному бизнесу.
Владислав Белов 13.05.2021
Отличный курс для рестораторов и управляющих. «Ресторатор» раскрывает все тонкости операционного менеджмента в общепите. Лекции емкие, без лишней воды. Диплом прислали почтой, все документы в порядке.
Татьяна Орлова 24.10.2024
Прошла переподготовку по направлению «Ресторатор». Понравился раздел по подбору и мотивации персонала в ресторанной сфере, это всегда больная тема. Программа обучения полностью оправдало затраченные средства и время.
Алексей Иванов 03.02.2020
Прошел обучение по ресторанному менеджменту и направлению «Ресторатор» в Новокузнецке. Курс превзошел все ожидания! Дается четкая структура управления рестораном, финансовый учет, подбор персонала и маркетинг. Преподаватели — практики из индустрии гостеприимства. Благодаря новым знаниям удалось оптимизировать фудкост на 15%.
Еще больше программ и новостей