Наш государственный вуз приглашает слушателей в Кемерово и других регионов укрепить свои позиции или освоить новую профессию в сфере «Менеджер общественного питания». Мы предлагаем актуальные программы обучения, разработанные с учетом строгих стандартов качества и норм СанПиН. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, систематизировать практические навыки и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это надежная инвестиция в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Менеджер общественного питания» в Кемерово даст вам глубокие теоретические знания и прикладные умения для успешного старта и поможет занять руководящую должность на производстве.
Дистанционный формат обучения позволяет вам пройти переподготовку без отрыва от производства. Вы можете учиться в удобное время, получая доступ к электронной библиотеке вуза 24 часа в сутки, что делает процесс обучения максимально комфортным.
Курс разработан специально для руководителей пищевых производств, технологов, заведующих производством, а также тех, кто планирует начать карьеру в ресторанном бизнесе. Мы даем только актуальную практическую информацию, соответствующие современным вызовам ресторанной и пищевой индустрии.
Учебный план включает изучение актуальных регламентов, правила проведения бракеража готовых блюд, а также санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию. Это гарантирует полную готовность к аудитам ХАССП и повысит экономическую эффективность предприятия.
Каждый выпускник получает удостоверение о повышении квалификации установленного государством образца, данные о котором регистрируются в федеральном реестре. Этот документ принимается всеми государственными и частными организациями в любом регионе.
Обучение проводят ведущие эксперты отрасли, доценты и технологи-практики, которые делятся своим опытом и отвечают на все вопросы. Вы получаете всестороннюю поддержку кураторов и методистов в рабочем чате.
Современная пищевая индустрия постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. Обучение по программе «Менеджер общественного питания» выделит ваше резюме среди других соискателей и обеспечит стабильный высокий доход.
Максим Киселев 20.06.2021
Обучение на курсе «Менеджер общественного питания» в Кемерово стало для меня отличной возможностью систематизировать уже имеющиеся знания. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам пищевых производств актуальна на сегодняшний день. Этот курс дал мне прочный фундамент знаний и отличный старт на новом месте работы в отрасли. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологических карт. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевал сдать тест вовремя. После окончания обучения я смог успешно пройти собеседование в крупный агропромышленный холдинг.
Мария Тихонова 21.01.2021
Решила пройти переподготовку по программе «Менеджер общественного питания» для расширения своих профессиональных горизонтов. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов. Обучение длилось 516 часов, а цена курса составила от 28 000 руб., вполне доступно. Куратор оперативно отвечал на все технические и организационные вопросы в чате. Система тестирования очень удобная, сразу видно, какие темы нужно перечитать повторно. Программа охватывает абсолютно все аспекты санитарно-эпидемиологических требований, стандартов ХАССП (HACCP) и безопасности пищевой продукции. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической воды. Диплом о переподготовке государственного образца стал весомым аргументом для моего повышения на производстве.
Захар Алексеев 16.07.2020
Давно искал качественный курс по направлению «Менеджер общественного питания», и в итоге остановился на этом варианте. Считаю данные курсы отличным решением для быстрой и качественной профессиональной переподготовки. Каждый раздел содержит ссылки на актуальные стандарты, ГОСТы и правила Роспотребнадзора. Теоретическая база очень мощная, охватывает все разделы от микробиологии и химии пищи до управления персоналом и оптимизации расходов общепита. Координаторы курса всегда шли навстречу. Вопросы в тестах составлены корректно.
Наталья Кузнецова 11.08.2024
Спасибо за отличную организацию процесса обучения! Программа «Менеджер общественного питания» в Кемерово содержит все необходимые знания для работы технолога. Темы изложены доступно, тесты составлены корректно, а диплом доставили прямо домой в течение нескольких дней. Очень довольна качеством сервиса!
Еще больше программ и новостей
