Наш аккредитованный государственный университет приглашает специалистов в Петрозаводске а также всей страны повысить квалификацию или освоить новую профессию в сфере «Инженер-технолог общественного питания». Мы предлагаем курсы обучения, разработанные с учетом последних требований законодательства и норм СанПиН. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, систематизировать практические навыки и стать конкурентоспособным специалистом на рынке труда.
Получение диплома — это надежная инвестиция в одну из самых активно развивающихся отраслей экономики. Программа «Инженер-технолог общественного питания» в Петрозаводске даст вам фундаментальную базу и практические навыки для профессионального роста и поможет занять руководящую должность на производстве.
Обучение в режиме онлайн позволяет вам получить новую квалификацию без отрыва от производства. Вы можете учиться в удобное время, получая доступ к электронной библиотеке вуза 24 часа в сутки, что делает процесс обучения максимально комфортным.
Программа обучения ориентирована на руководителей пищевых производств, технологов, заведующих производством, а также тех, кто планирует начать карьеру в ресторанном бизнесе. Мы даем только актуальную практическую информацию, соответствующие требованиям рынка труда.
В процессе обучения вы изучите современных технологических процессов, правила проведения бракеража готовых блюд, а также санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию. Это позволит минимизировать риски при проверках Роспотребнадзора и позволит наладить бесперебойную работу кухни или цеха.
Каждый выпускник получает диплом о профессиональной переподготовке государственного университета, данные о котором регистрируются в федеральном реестре. Этот документ является официальным подтверждением вашей квалификации в любом регионе.
Наши преподаватели — это ведущие эксперты отрасли, доценты и технологи-практики, которые помогают разобраться со сложными практическими кейсами. Вы получаете всестороннюю поддержку кураторов и методистов в рабочем чате.
Современная пищевая индустрия испытывает острый дефицит грамотных технологах и управленцах. Обучение по программе «Инженер-технолог общественного питания» выделит ваше резюме среди других соискателей и обеспечит стабильный высокий доход.
Максим Киселев 15.05.2023
Обучение на курсе «Инженер-технолог общественного питания» в Петрозаводске стало для меня отличной возможностью систематизировать уже имеющиеся знания. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам пищевых производств актуальна на сегодняшний день. Этот курс дал мне прочный фундамент знаний и отличный старт на новом месте работы в отрасли. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологических карт. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевал сдать тест вовремя. После окончания обучения я смог успешно пройти собеседование в крупный агропромышленный холдинг.
Сергей Васильев 17.07.2021
Обучился по программе «Инженер-технолог общественного питания». Курс отличный, много прикладного материала: шаблоны актов, технологические карты, регламенты СанПиН. Дистанционный формат обучения позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами на пищевом комбинате.
Захар Алексеев 25.06.2021
Давно искал качественный курс по направлению «Инженер-технолог общественного питания», и в итоге остановился на этом варианте. Считаю данные курсы отличным решением для быстрой и качественной профессиональной переподготовки. Каждый раздел содержит ссылки на актуальные стандарты, ГОСТы и правила Роспотребнадзора. Теоретическая база очень мощная, охватывает все разделы от микробиологии и химии пищи до управления персоналом и оптимизации расходов общепита. Координаторы курса всегда шли навстречу. Вопросы в тестах составлены корректно.
Еще больше программ и новостей
