Наш государственный вуз приглашает специалистов в Новороссийске а также всей страны укрепить свои позиции или начать успешную карьеру в сфере «Инженер-технолог хлебопекарного производства». Мы предлагаем курсы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом последних требований законодательства и норм СанПиН. Наши курсы — это отличная возможность освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых активно развивающихся отраслей экономики. Программа «Инженер-технолог хлебопекарного производства» в Новороссийске даст вам глубокие теоретические знания и прикладные умения для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Обучение в режиме онлайн позволяет вам пройти переподготовку без прерывания текущей работы. Вы можете учиться в удобное время, получая доступ к учебным материалам и лекциям 24 часа в сутки, что делает процесс обучения максимально комфортным.
Курс разработан специально для руководителей пищевых производств, технологов, заведующих производством, а также тех, кто планирует начать карьеру в ресторанном бизнесе. Мы даем только актуальную практическую информацию, соответствующие требованиям рынка труда.
Учебный план включает изучение актуальных регламентов, особенности работы с сырьем, а также санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию. Это позволит минимизировать риски при проверках Роспотребнадзора и позволит наладить бесперебойную работу кухни или цеха.
После успешного завершения обучения выдается удостоверение о повышении квалификации государственного университета, данные о котором в обязательном порядке вносятся в ФИС ФРДО. Этот документ принимается всеми государственными и частными организациями в любом регионе.
Наши преподаватели — это ведущие эксперты отрасли, доценты и технологи-практики, которые помогают разобраться со сложными практическими кейсами. Вы всегда можете обратиться к личному куратору в процессе изучения каждого тематического модуля.
Современная пищевая индустрия испытывает острый дефицит квалифицированных кадрах. Обучение по программе «Инженер-технолог хлебопекарного производства» выделит ваше резюме среди других соискателей и поможет получить работу в ведущих компаниях отрасли.
Андрей Воробьев 03.06.2026
Отличный курс для инженеров и химиков пищевой отрасли. «Инженер-технолог хлебопекарного производства» дает глубокое понимание процессов переработки и рецептурного проектирования. Дистанционный формат обучения позволил мне без проблем совмещать учебу с работой в лаборатории комбината.
Светлана Савельева 24.06.2023
Курс «Инженер-технолог хлебопекарного производства» помог мне систематизировать знания в области стандартизации пищевых продуктов и контроля качества на нашем молочном заводе в . Лекции очень подробные, тесты позволяют проверить себя. Большое спасибо!
Лариса Никитина 07.01.2023
Спасибо университету за качественную переподготовку по программе «Инженер-технолог хлебопекарного производства». Программа составлена грамотно, много внимания уделено пищевой химии, безопасности сырья и контролю критических точек (HACCP) на заводе. Все чертежи и схемы в лекциях открываются без проблем.
Виктор Семенов 10.01.2021
Обучался по программе «Инженер-технолог хлебопекарного производства» в Новороссийске. Как инженер-технолог могу сказать, что теоретическая база в курсе отличная. Подробно разобраны вопросы биохимии растительного сырья, ферментации и консервирования. Материалы соответствуют современным стандартам ГОСТ и ISO. Полученный диплом помог устроиться на крупный консервный комбинат.
Еще больше программ и новостей