Наш государственный вуз приглашает профессионалов в Санкт-Петербурге и других регионов повысить квалификацию или освоить новую профессию в сфере «Инженер пищевой промышленности». Мы предлагаем актуальные программы обучения, разработанные с учетом последних требований законодательства и норм СанПиН. Наши курсы — это отличная возможность получить востребованную специальность, систематизировать практические навыки и стать по-настоящему ценным кадром.
Получение диплома — это ваш уверенный шаг в одну из самых активно развивающихся отраслей экономики. Программа «Инженер пищевой промышленности» в Санкт-Петербурге даст вам фундаментальную базу и прикладные умения для профессионального роста и поможет занять руководящую должность на производстве.
Обучение в режиме онлайн позволяет вам получить новую квалификацию без отрыва от производства. Вы можете учиться в удобное время, получая доступ к электронной библиотеке вуза 24 часа в сутки, что делает процесс обучения максимально комфортным.
Курс разработан специально для руководителей пищевых производств, технологов, заведующих производством, а также тех, кто планирует начать карьеру в ресторанном бизнесе. Мы даем только актуальную практическую информацию, соответствующие современным вызовам ресторанной и пищевой индустрии.
Учебный план включает изучение актуальных регламентов, особенности работы с сырьем, а также основы менеджмента и оптимизации производства. Это позволит минимизировать риски при проверках Роспотребнадзора и позволит наладить бесперебойную работу кухни или цеха.
Каждый выпускник получает диплом о профессиональной переподготовке установленного государством образца, данные о котором в обязательном порядке вносятся в ФИС ФРДО. Этот документ принимается всеми государственными и частными организациями в любом регионе.
Наши преподаватели — это кандидаты и доктора технических наук, которые помогают разобраться со сложными практическими кейсами. Вы всегда можете обратиться к личному куратору в рабочем чате.
Современная пищевая индустрия испытывает острый дефицит грамотных технологах и управленцах. Обучение по программе «Инженер пищевой промышленности» позволит вам стать востребованным профессионалом и обеспечит стабильный высокий доход.
Андрей Воробьев 12.02.2020
Отличный курс для инженеров и химиков пищевой отрасли. «Инженер пищевой промышленности» дает глубокое понимание процессов переработки и рецептурного проектирования. Дистанционный формат обучения позволил мне без проблем совмещать учебу с работой в лаборатории комбината.
Юлия Борисова 20.01.2021
Прошла курс повышения квалификации по направлению «Инженер пищевой промышленности». Учебный материал структурирован отлично, все сложные физико-химические процессы переработки сырья объясняются доступно. Координаторы курса всегда шли навстречу при сдаче тестов.
Виктор Семенов 03.06.2021
Обучался по программе «Инженер пищевой промышленности». Как инженер-технолог могу сказать, что теоретическая база в курсе отличная. Подробно разобраны вопросы биохимии растительного сырья, ферментации и консервирования. Материалы соответствуют современным стандартам ГОСТ и ISO. Полученный диплом помог устроиться на крупный консервный комбинат.
Лариса Никитина 08.09.2021
Спасибо университету за качественную переподготовку по программе «Инженер пищевой промышленности» в Санкт-Петербурге. Программа составлена грамотно, много внимания уделено пищевой химии, безопасности сырья и контролю критических точек (HACCP) на заводе. Все чертежи и схемы в лекциях открываются без проблем.
Валерий Степанов 25.07.2020
Обучение на курсе «Инженер пищевой промышленности» помогло мне успешно пройти аттестацию на пищевом производстве в . В лекциях подробно расписаны все регламенты СанПиН, правила дезинфекции линий и работы с сырьем. Считаю эти курсы лучшим решением для профессионалов пищевой отрасли.
Марина Козлова 07.02.2026
Решила актуализировать свои знания по направлению «Инженер пищевой промышленности». Программа обучения очень плотная, охватывает все этапы переработки сырья, хранение готовой продукции и контроль качества на технологических линиях. Особенно полезным был раздел по автоматизации пищевых производств.
Светлана Савельева 10.03.2024
Курс «Инженер пищевой промышленности» помог мне систематизировать знания в области стандартизации пищевых продуктов и контроля качества на нашем молочном заводе в в Санкт-Петербурге. Лекции очень подробные, тесты позволяют проверить себя. Большое спасибо!
Игорь Федоров 05.12.2022
Курс «Инженер пищевой промышленности» дал мне прочный фундамент для карьерного роста. Изучил современные технологии хлебопекарного и кондитерского производств, принципы работы гомогенизаторов и дозаторов. Диплом гособразца стал весомым аргументом для моего повышения.
Еще больше программ и новостей