Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Улан-Удэ и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Управление ресторанным бизнесом» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением дистанционных образовательных технологий
Кол-во часов: 1010
Регион: Улан-Удэ
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: вечерняя
Кол-во часов: 516
Регион: Улан-Удэ
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением дистанционных образовательных технологий
Кол-во часов: 256
Регион: Улан-Удэ
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: онлайн
Кол-во часов: 72
Регион: Улан-Удэ
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
София Беляева30.06.2021
Поступила на курс «Пи пищевая промышленность», чтобы актуализировать теоретические знания перед переходом в новый отдел. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Этот курс дал мне прочный фундамент знаний и отличный старт на новом месте работы в отрасли. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевала сдать тест вовремя. Все лекции структурированы логично, каждая тема раскрывает специфику эксплуатации ядерных установок. Вопросы в тестах составлены корректно, полностью отражают содержание предоставленных лекций. Теоретическая база очень мощная, охватывает все разделы от ядерной физики до материаловедения. Хотелось бы иметь чуть больше видеоматериалов с реальных стендов вместо текстовых описаний схем. Курс рассчитан на 256 часов обучения, стоимость составила от 28 000 руб., оплачивала в рассрочку.
Олеся Фролова07.08.2026
Решила пройти переподготовку по программе «Инженера-технолога общественного питания» для расширения своих профессиональных горизонтов. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Личный кабинет на платформе очень удобный, все лекции и нормативные базы под рукой. Нормативная база Ростехнадзора на курсе очень обширная, поэтому времени на изучение уходило прилично. Презентации к лекциям оформлены наглядно, сложные физические процессы объясняются доступно. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологической документации. Практические работы максимально приближены к тем инженерным задачам, с которыми сталкиваешься на смене. Каждая лекция подкреплена списком справочной литературы и научно-технических отчетов отрасли.
Валерия Колесникова23.01.2023
Программа «Химик-технолог по переработке растительного сырья» привлекла мое внимание актуальным учебным планом и хорошими отзывами моих коллег. Объем дополнительной технической литературы огромен, физически не успевала прочитать все к сроку. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором. Кураторы курса всегда давали развернутую обратную связь по домашним заданиям, поясняя сложные формулы. Куратор оперативно отвечал на все технические и организационные вопросы в чате. Презентации к лекциям оформлены наглядно, сложные физические процессы объясняются доступно. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды».
Владимир Фёдоров17.01.2022
Изучил множество предложений от разных центров, но в итоге выбрал именно программу «Пищевая промышленность». Считаю данные курсы отличным решением для быстрой и качественной профессиональной переподготовки. Личный кабинет на платформе очень удобный, все лекции и нормативные базы под рукой. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Кураторы курса всегда давали развернутую обратную связь по домашним заданиям, поясняя сложные формулы. Каждый раздел содержит ссылки на актуальные стандарты, ГОСТы и правила Ростехнадзора.
Вероника Колесникова23.12.2021
Мой выбор пал на курс «Технология производства продукции индустрии гостеприимства», так как давно планировала сменить сферу деятельности и заняться этим профессионально. Кейсы для самостоятельной работы основаны на реальных сценариях эксплуатации реакторного оборудования. Каждый раздел содержит ссылки на актуальные стандарты, ГОСТы и правила Ростехнадзора. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Полученные знания уже помогают мне в решении повседневных задач при контроле параметров блока. Дистанционный формат позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами. Программа охватывает абсолютно все аспекты ядерно-физической безопасности в соответствии с нормами МАГАТЭ. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором.
✅ Таким образом, инвестиция в обучение окупается уже за первые 1–2 месяца работы. Это один из лучших показателей среди всех профессиональных направлений в сфере услуг.
И практика, практика, практика — договаривайтесь о стажировках сами, не ждите, пока вуз организует обязательную двухнедельную практику на соседнем заводе. Профессия химика-технолога по переработке растительного сырья — это не массовая и не публичная специальность. Её не показывают в кино, о ней не пишут в глянцевых статьях о карьере мечты.
Здесь есть стабильность, потому что люди всегда будут есть, лечиться и пользоваться косметикой. И есть ощущение, что то, что ты делаешь, имеет значение. Потому что от качества работы технолога зависит, какое масло окажется на столе, какой экстракт войдёт в состав лекарства и насколько чистым получится эфирное масло в ароматерапевтическом диффузоре.
Технические навыки: Знание оборудования — тестомесы, делители, расстоечные шкафы, туннельные и ротационные печи Умение читать и составлять технологические схемы Работа с лабораторным оборудованием — анализаторы влажности, фаринографы, альвеографы Знание систем менеджмента качества — ХАССП (HACCP), ISO 22000 Работа с нормативной документацией — ГОСТ, ТУ, СП, технические регламенты Отдельная тема — цифровые навыки. Современные производства используют MES-системы, автоматизированные линии с цифровым управлением, системы мониторинга параметров.
Хорошие органолептические способности: развитый вкус и обоняние. График работы и условия труда График работы технолога может быть разным. В офисе пищевого производства или в консалтинге это чаще всего стандартный график 5/2 с 9:00 до 18:00.
Сколько зарабатывают специалисты пищевой промышленности Зарплата в пищевой промышленности — тема, которую часто обходят стороной. Отрасль не является лидером по доходам среди технических профессий. Но она стабильна, и с опытом уровень компенсации растёт существенно.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
