×

Заявка на обучение

Оставьте свои контакты, и наш специалист свяжется с вами для подробной консультации.

🏛 Обучение в Государственном Университете

«Технология продукции и организация общественного питания» в Старом Осколе: станьте экспертом пищевой отрасли с дипломом ведущего государственного вуза

Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Старом Осколе и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.

Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Технология продукции и организация общественного питания» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.

🏛 Государственный университет предлагает несколько программ по данному курсу:

Технология продукции и организация общественного питания

Направление обучения: Пищевая промышленность

Тип курсов: профессиональная переподготовка

Форма обучения: заочно с применением дистанционных образовательных технологий

Кол-во часов: 1010

Регион: Старый Оскол

Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке

Технология продукции и организация общественного питания

Направление обучения: Пищевая промышленность

Тип курсов: профессиональная переподготовка

Форма обучения: заочно с применением дистанционных образовательных технологий

Кол-во часов: 516

Регион: Старый Оскол

Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке

Технология продукции и организация общественного питания

Направление обучения: Пищевая промышленность

Тип курсов: профессиональная переподготовка

Форма обучения: очно-заочно

Кол-во часов: 256

Регион: Старый Оскол

Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке

Технология продукции и организация общественного питания

Направление обучения: Пищевая промышленность

Тип курсов: повышение квалификации

Форма обучения: заочно с применением ДОТ

Кол-во часов: 72

Регион: Старый Оскол

Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации

💬 Отзывы слушателей

Светлана Андреева29.04.2022

Курс «Технологии индустрии питания, ресторанный бизнес» оправдал мои ожидания. Почерпнула множество идей по оптимизации работы кухни и сокращению издержек. Задания составлены интересно, требуют глубокого погружения в тему. В одном из модулей попались устаревшие нормативные акты, но их быстро обновили по моей просьбе. Спасибо за профессиональный подход к обучению.

Наталья Архипова01.12.2020

Прошел переподготовку по курсу «Организация производства и обслуживания в индустрии питания». Все темы раскрыты полностью, особенно понравился модуль по сервису. Учиться дистанционно оказалось намного удобнее. Была небольшая путаница с расписанием, но ее быстро уладили. Результат устраивает.

Анастасия Веселова10.05.2024

Курс «Технологии продуктов функционального и специализированного питания» оказался очень полезным. Узнал много нового об обогащенных пищевых продуктах. Преподаватели проявили себя как настоящие эксперты. Время на прохождение тестов казалось ограниченным. Обучение оцениваю на отлично.

Алена Виноградова13.06.2022

Закончила программу «Инженер-технолог общественного питания» на 256 часов стоимостью 28000 руб. Программа детально раскрывает вопросы проектирования цехов и оборудования. Учебный план выстроен логично, лекции информативны. Куратор группы вежливо помогал на протяжении всей учебы. Задержка высылки трек-номера диплома немного огорчила. Образованием довольна.

Артем Никонов18.04.2019

Выбрал курс «Технология продукции и организация ресторанного дела» для расширения своего профессионального кругозора. Программа проработана на высшем уровне, от вопросов закупки продуктов до стандартов сервиса. Методисты и кураторы вежливо помогали разбираться со сложными моментами в калькуляции. Итоговая аттестация проходила в форме онлайнового тестирования, что сэкономило кучу времени. Небольшая задержка возникла при получении оригиналов документов на почте. Тем не менее полученные знания уже применяю на практике.

Екатерина Захарова28.11.2025

Закончила курс «Управление ресторанным бизнесом» с отличными результатами. Это отличная программа для тех, кто хочет эффективно руководить заведением. Я изучила финансовый учет, стандарты сервиса и подбор персонала. Преподаватели давали конструктивную критику по выполненным проектам. Процесс доставки диплома затянулся из-за почты. В целом осталась крайне довольна обучением.

Артем Панов01.07.2022

Обучался по направлению «Технолог общественного питания». Получил фундаментальные знания по разработке ТТК и учету сырья. Преподавательский состав проявил высокий уровень компетенции. Тесты помогают качественно отслеживать усвоение прочитанных тем. Служба поддержки отвечать могла бы чуть быстрее. Обучением полностью доволен.

Дмитрий Цветков29.04.2021

Обучался по курсу «Технологии здорового питания, безопасность продукции и организация пищевых производств» на 256 часов за 28000 руб. Изучил системы ХАССП, санитарные нормы и аудит производств. Лекционный материал проработан до мелочей, содержит актуальные ГОСТы. Преподаватели оперативны в коммуникации, ответили на все вопросы. Конспекты лекций сильно помогли при сдаче экзаменов. Время на прохождение тестов показалось ограниченным. В целом курс прошел замечательно.

Елена Филатова05.10.2020

Прошла обучение по курсу «Технологии продукции и сервиса в индустрии питания» на 516 часов за 38000 руб. Мне очень понравился блок, посвященный психологии общения с гостями и банкетному обслуживанию. Все методические материалы доступны для изучения в любое время суток с мобильного устройства. Преподавательский состав проявил заботу, помогая разбирать ошибки в промежуточных тестах. Из минусов — на проверку итоговой работы потребовалось почти четыре дня. Полученным дипломом горжусь и применяю навыки.

Мария Дроздова01.07.2020

Закончила курс «Технология и управление в индустрии питания» на 516 часов за 38000 руб. Программа глубоко раскрывает вопросы бережливого производства, сокращения потерь сырья и управления кадрами. Лекторы делились реальными кейсами из практики ведущих ресторанов, что сделало учебу максимально полезной. Проверка промежуточных тестов проходила автоматически, а результаты выставлялись в кабинет мгновенно. Из минусов отмечу задержку ответа от службы поддержки при самом первом входе в систему. Однако потом все возникавшие вопросы решались администраторами за считанные минуты. Рекомендую данный курс всем своим коллегам по цеху.

💡 Может быть интересно

Технолог общественного питания: полный гайд. Где учиться, сколько платят и как найти первую работу без опыта

Пример расчета окупаемости: Стоимость курса: 80 000 руб. Стартовая зарплата выпускника в регионе: 50 000 руб./мес. Прибавка к доходу (если человек работал на низкооплачиваемой должности): ~20 000 руб./мес.

Читать статью →

Где учиться на менеджера общественного питания: полный разбор профессии от А до Я

Что стоит обратить внимание: ✅ Coursera, Skillbox — общие курсы по управлению и менеджменту ✅ Институт гостиничного бизнеса и туризма при РУДН — очные и дистанционные программы ✅ Школы ресторанного менеджмента при крупных холдингах (Novikov Group, Ginza Project — внутреннее обучение) ✅ Профессиональные сообщества: Restaurant Owners Uncorked, Restoranoff — там много практических материалов ⚠️ Будь осторожен с курсами, которые обещают «стать управляющим рестораном за 2 месяца». Обучение внутри сетей Это отдельный и очень рабочий путь.

Читать статью →

Стать Технологом пищевого производства за 6 месяцев? Реально! Раскрываем все карты: зарплаты, обучение и карьерный путь

✅ По данным HeadHunter, вакансии для технологов пищевого производства публикуются ежедневно — в любом регионе России можно найти несколько актуальных предложений. Уровень зарплат: от новичка до эксперта 💰 Ниже приведены актуальные данные о доходах специалистов в сфере технологий пищевого производства по уровням опыта и регионам.

Читать статью →

Как быстро окупится обучение по специальности «Технология и организация специальных видов питания»

Документ по окончании: Вы должны получить диплом о профессиональной переподготовке установленного образца, а не просто сертификат. Программа: Она должна включать не только диетологию, но и технологию приготовления, санитарные нормы, организацию производства. Практика: Наличие практических заданий, стажировок или хотя бы разбор реальных кейсов — огромный плюс.

Читать статью →

Кто такой специалист по организации производства и обслуживания в индустрии питания: всё о профессии от процессов до доходов

Проанализируем среднерыночные показатели зарплат по состоянию на текущий год. Младший специалист / Суперинтендант / Менеджер смены: 45 000 – 70 000 рублей в регионах; 65 000 – 90 000 рублей в Москве и СПб.

Читать статью →

Какие навыки нужны для работы специалистом по поварскому и кондитерскому делу: полный разбор профессии

Курсы — хороший вариант для смены профессии или углубления в конкретное направление. В России работают школы Chefshows by Novikov, Ragout, институт шоколада Bean to Bar и другие.

Читать статью →

❓ Задать вопрос по обучению

Есть вопросы по программе или поступлению?

Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.

📚

Полезные материалы по программам обучения по пищевой промышленности

QR-код Telegram
Telegram-канал

Еще больше программ и новостей

Перейти в канал