Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Кургане и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Технология и управление в индустрии питания» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: вечерняя
Кол-во часов: 1010
Регион: Курган
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: очно
Кол-во часов: 516
Регион: Курган
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: дистанционно
Кол-во часов: 256
Регион: Курган
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: онлайн
Кол-во часов: 72
Регион: Курган
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Василий Калинин16.04.2026
Решение получить квалификацию в области «Кондитер» назревало давно, и этот курс подошел идеально. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Знания, полученные в рамках обучения, уже позволили мне повысить безопасность проведения работ. Учеба принесла реальную практическую пользу, ни разу не пожалел о своем выборе. Выбрал программу объемом 516 ч., стоимость составила от 28 000 руб., что полностью соответствует качеству. Практические задания и тесты помогли закрепить изученный материал на хорошем уровне. Кейсы для самостоятельной работы основаны на реальных сценариях эксплуатации реакторного оборудования. Дистанционный формат позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала.
Злата Королева11.03.2023
Давно искала качественный курс по направлению «Технология производства продукции индустрии гостеприимства», и в итоге остановилась на этом варианте. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Выбрала программу объемом 516 часов, цена обучения начинается от 28 000 руб.. Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем. После окончания обучения я смогла успешно пройти собеседование в концерн Росэнергоатом. Тестирование после каждого модуля позволяет качественно проверить знание нормативов безопасности. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Кураторы курса всегда давали развернутую обратную связь по домашним заданиям, поясняя сложные формулы.
Максим Ширяев22.12.2023
Прохождение профессиональной переподготовки по программе «Инженер пищевой промышленности» стало ключевым решением для моей карьеры в этом году. Практические задания и тесты помогли закрепить изученный материал на хорошем уровне. Программа охватывает абсолютно все аспекты ядерно-физической безопасности в соответствии с нормами МАГАТЭ. После окончания обучения я смог успешно пройти собеседование в концерн Росэнергоатом. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Личный кабинет на платформе очень удобный, все лекции и нормативные базы под рукой. Домашние расчетные работы заставили вспомнить высшую математику, но принесли реальную пользу. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров. Каждый раздел содержит ссылки на актуальные стандарты, ГОСТы и правила Ростехнадзора. Доступ к учебным материалам сохраняется на длительный срок, что очень удобно для повторения.
Антон Белов19.01.2022
Поступил на курс «Гастротехнологии и менеджмент продукции общественного питания», чтобы актуализировать теоретические знания перед переходом в новый отдел. Доступ к учебным материалам сохраняется на длительный срок, что очень удобно для повторения. Выбрал программу объемом 1010 часов, цена обучения начинается от 28 000 руб.. Очень рад, что выбрал именно этот учебный центр для получения профильного образования. Домашние расчетные работы заставили вспомнить высшую математику, но принесли реальную пользу. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Все лекции структурированы логично, каждая тема раскрывает специфику эксплуатации ядерных установок. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором. Теоретическая база очень мощная, охватывает все разделы от ядерной физики до материаловедения.
Игорь Афанасьев20.06.2022
Мой выбор пал на курс «Технология продуктов общественного питания», так как давно планировал сменить сферу деятельности и заняться этим профессионально. Дистанционный формат позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами. Вопросы в тестах составлены корректно, полностью отражают содержание предоставленных лекций. Этот курс дал мне прочный фундамент знаний и отличный старт на новом месте работы в отрасли. Каждый раздел содержит ссылки на актуальные стандарты, ГОСТы и правила Ростехнадзора. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Практические задания и тесты помогли закрепить изученный материал на хорошем уровне. Все документы (диплом и приложение к нему) были высланы почтой сразу после сдачи итогового экзамена. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды».
Soft Skills (Личностные): Ответственность, внимательность к деталям, аналитический склад ума, организаторские способности, стрессоустойчивость, умение работать в команде. На производстве это часто сменный график (2/2, 3/3), в офисе ресторанной сети или в консалтинге – стандартный 5/2. Работа требует готовности к ненормированному дню в периоды запуска нового меню или проверок.
Кто такой специалист по технологии продукции и организации ресторанного дела Вы когда-нибудь задумывались, почему в одной сетевой кофейне вкус круассана одинаков в Москве, Новосибирске и Сочи? Это результат работы дипломированного специалиста по технологии продукции и организации ресторанного дела.
Шеф-повар Чем специальность технолога лучше? Специальность "Технолог пищевого производства" является более фундаментальной и системообразующей.
Сетевые ресторанные проекты (федеральные и международные сети). График работы Это один из главных вызовов профессии.
Это позволит изучить основы, понять процессы и продемонстрировать свой потенциал. При наличии усердия и желания учиться, такой путь может стать отличным стартом для дальнейшего роста до технолога.
Однако начать карьеру в этой сфере без опыта — абсолютно реально. Оптимальный старт — позиция официанта или хостес в хорошем системном ресторане.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
Еще больше программ и новостей
