Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Нижнем Тагиле и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Технология и организация функционального питания» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением ДОТ
Кол-во часов: 1010
Регион: Нижний Тагил
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: вечерняя
Кол-во часов: 516
Регион: Нижний Тагил
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: дистанционно
Кол-во часов: 256
Регион: Нижний Тагил
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: онлайн
Кол-во часов: 72
Регион: Нижний Тагил
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Виктор Панов06.06.2019
Закончил курс «Технология и управление в индустрии питания» объемом 1010 часов за 52000 руб. Это был фундаментальный курс, дающий масштабные знания по кадровому, финансовому и технологическому менеджменту. Спикеры — опытные практики, делившиеся полезными лайфхаками оптимизации кухонных процессов. Учебная платформа работала стабильно 24/7, что давало возможность учиться по ночам. Единственным огорчением была долгая проверка итогового аттестационного проекта комиссией. Зато выданный диплом переподготовки помог мне стать директором по производству.
Наталья Романова12.07.2021
Прошла переподготовку по курсу «Организация производства и обслуживания в индустрии питания» на 256 часов за 28000 руб. Курс содержит исчерпывающие данные по стандартам гостеприимства. Преподаватели давали развернутую обратную связь. Из минусов — сложная система сброса пароля в кабинете. Тем не менее учебу завершила успешно и получила диплом.
Степан Родионов05.03.2024
Завершил обучение по программе «Технологии продукции и сервиса в индустрии питания» и хочу поделиться своими впечатлениями о пройденном пути. Этот курс дал мне прочный фундамент знаний и отличный старт на новом месте работы в отрасли. Хотелось бы чуть больше интерактивных симуляторов пультов управления в практической части. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Дистанционный формат позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами. Практические работы максимально приближены к тем инженерным задачам, с которыми сталкиваешься на смене. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологической документации. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем.
Маргарита Королева16.01.2019
Прохождение профессиональной переподготовки по программе «Технология производства продукции индустрии гостеприимства и ресторанного сервиса» стало ключевым решением для моей карьеры в этом году. Курс рассчитан на 256 часов обучения, стоимость составила от 28 000 руб., оплачивала в рассрочку. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала. Очень рада, что выбрала именно этот учебный центр для получения профильного образования. Презентации к лекциям оформлены наглядно, сложные физические процессы объясняются доступно. Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Все лекции структурированы логично, каждая тема раскрывает специфику эксплуатации ядерных установок. Контрольные вопросы в конце блоков сформулированы профессионально и без двусмысленностей. Система тестирования очень удобная, сразу видно, какие нормативные акты нужно перечитать повторно. Обучение отлично адаптировано под плотный график работы оперативного персонала. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов.
Артур Волков05.08.2020
Изучил множество предложений от разных центров, но в итоге выбрал именно программу «Организация производства и обслуживания в индустрии питания». Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов. Кураторы курса всегда давали развернутую обратную связь по домашним заданиям, поясняя сложные формулы. Кейсы для самостоятельной работы основаны на реальных сценариях эксплуатации реакторного оборудования. Курс рассчитан на 516 часов обучения, стоимость составила от 28 000 руб., оплачивал в рассрочку. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Рекомендую эту программу всем специалистам, планирующим развиваться в атомной энергетике. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором.
Закончил химфак обычного регионального университета. Параллельно прошёл курсы профессиональной переподготовки по технологии молочных продуктов. Сейчас зарабатывает 110 000 рублей в Нижнем Новгороде.
Одна из самых полезных вещей, которую можно сделать на этапе обучения — пройти практику на реальном производстве. Посмотреть, как работает экстракционная линия, как берут пробы, как оформляют журналы. Это несопоставимо ценнее, чем сто часов лекций по технологии.
Карьерный рост и перспективы 📈 Карьерная лестница в данной профессии хорошо выстроена и предсказуема: Ассистент технолога / лаборант ↓ Младший технолог ↓ Технолог ↓ Старший технолог ↓ Главный технолог ↓ Начальник производства / Технический директор ↓ Директор по качеству / Коммерческий директор ✅ Через 3–5 лет работы грамотный специалист выходит на доход 100 000–150 000 рублей в месяц. Через 7–10 лет при горизонтальном и вертикальном развитии — 200 000–350 000 рублей и выше.
От наёмного работника до шеф-кондитера или владельца студии. Если вы и так любите готовить, почему бы не зарабатывать на этом?
В России есть несколько признанных вузов-лидеров, специализирующихся на этой отрасли. Перечислим ключевые учебные заведения, выпускающие элиту индустрии питания: РЭУ им. Плеханова (Факультет гостинично-ресторанной, туристической и спортивной индустрии) МГУПП / РОСБИОТЕХ (Университет БИОТЕХ — главный технологический вуз страны) СПбПУ Петра Великого (Высшая школа биотехнологий и пищевых производств) Санкт-Петербургский государственный экономический университет (СПбГЭУ) Академия Доля и Кулинарные школы (SWISSAM, Novikov School — частные коммерческие институты) Выбирая учебное заведение, смотрите не только на обложку диплома.
Но именно сейчас она переживает серьёзную трансформацию. Шеф-повара собирают залы на лекции, снимают шоу, пишут книги.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
Еще больше программ и новостей