Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Твери и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Технологии продукции и сервиса в индустрии питания» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: вечерняя
Кол-во часов: 1010
Регион: Тверь
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: очно-заочно
Кол-во часов: 516
Регион: Тверь
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: очно
Кол-во часов: 256
Регион: Тверь
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: онлайн
Кол-во часов: 72
Регион: Тверь
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Екатерина Кузнецова24.09.2022
Решение получить квалификацию в области «Организация производства и обслуживания в индустрии питания» назревало давно, и этот курс подошел идеально. Рекомендую эту программу всем специалистам, планирующим развиваться в атомной энергетике. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов. Выбрала программу объемом 256 часов, цена обучения начинается от 28 000 руб.. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Кейсы для самостоятельной работы основаны на реальных сценариях эксплуатации реакторного оборудования. Контрольные вопросы в конце блоков сформулированы профессионально и без двусмысленностей. Хотелось бы иметь чуть больше видеоматериалов с реальных стендов вместо текстовых описаний схем. Каждая лекция подкреплена списком справочной литературы и научно-технических отчетов отрасли. Все документы (диплом и приложение к нему) были высланы почтой сразу после сдачи итогового экзамена.
Валерий Калинин25.08.2024
Решил пройти переподготовку по программе «Технология и организация функционального питания» для расширения своих профессиональных горизонтов. Знания, полученные в рамках обучения, уже позволили мне повысить безопасность проведения работ. Служба поддержки всегда оперативно выходила на связь и помогала с оформлением документов. Очень рад, что выбрал именно этот учебный центр для получения профильного образования. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Презентации к лекциям оформлены наглядно, сложные физические процессы объясняются доступно. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологической документации. Контрольные вопросы в конце блоков сформулированы профессионально и без двусмысленностей. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевал сдать тест вовремя.
Вероника Романова21.08.2023
Изучила множество предложений от разных центров, но в итоге выбрала именно программу «Инженер-технолог по качеству». Диплом о переподготовке государственного образца стал весомым аргументом для моего повышения. Интерактивные задания заставляют глубже погрузиться в физику реакторов и подумать головой. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором. Благодаря диплому о переподготовке я смогла получить допуск к самостоятельной работе на щите управления. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевала сдать тест вовремя. Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала.
Майя Семёнова14.12.2020
Решила пройти переподготовку по программе «Управление ресторанным бизнесом» для расширения своих профессиональных горизонтов. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Каждый раздел содержит ссылки на актуальные стандарты, ГОСТы и правила Ростехнадзора. Все лекции структурированы логично, каждая тема раскрывает специфику эксплуатации ядерных установок. Дистанционный формат позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами. Вопросы в тестах составлены корректно, полностью отражают содержание предоставленных лекций. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевала сдать тест вовремя. Этот курс дал мне прочный фундамент знаний и отличный старт на новом месте работы в отрасли.
Никита Ильин08.03.2020
Решил пройти переподготовку по программе «Технология и организация ресторанного дела и пищевая инженерия» для расширения своих профессиональных горизонтов. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров. Считаю данные курсы отличным решением для быстрой и качественной профессиональной переподготовки. Практические задания и тесты помогли закрепить изученный материал на хорошем уровне. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов. Каждая лекция подкреплена списком справочной литературы и научно-технических отчетов отрасли. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Вопросы в тестах составлены корректно, полностью отражают содержание предоставленных лекций.
Выпускники данного направления получают знания в следующих областях: Химия и биохимия пищевых продуктов — понимание состава, пищевой ценности, процессов окисления, ферментации, денатурации белков и т.д. Микробиология — изучение микроорганизмов, влияющих на безопасность продуктов питания.
Её отсутствие является основанием для отказа в трудоустройстве и может повлечь штраф для работодателя. Как начать карьеру с нуля Многих интересует вопрос: можно ли войти в профессию без опыта?
Пиковая нагрузка приходится на вечера, выходные и праздничные дни. Однако именно такой ритм позволяет опытным рестораторам зарабатывать значительно больше, чем в традиционных управленческих позициях.
Путь 3 — Дополнительное профессиональное образование (курсы) Профессиональная переподготовка. ⬅️ Именно этот путь позволяет войти в профессию максимально быстро при наличии смежного образования или опыта.
Разработка полного пакета технологической документации (ТТК, калькуляционные карты). Контроль качества: Проверка качества входящего сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах производства. Проведение органолептической оценки (вкус, цвет, запах, консистенция).
Отраслевые институты — ВНИИ жиров, ВНИИ эфирномасличных и лекарственных растений (ВИЛАР) — периодически проводят обучение для практикующих специалистов. Дистанционное образование в этой профессии имеет жёсткое ограничение: без практики в лаборатории и на производстве диплом остаётся просто бумагой.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
Еще больше программ и новостей