Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Новосибирске и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Ресторанное дело» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: очно
Кол-во часов: 1010
Регион: Новосибирск
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: онлайн
Кол-во часов: 516
Регион: Новосибирск
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением дистанционных образовательных технологий
Кол-во часов: 256
Регион: Новосибирск
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: вечерняя
Кол-во часов: 72
Регион: Новосибирск
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Наталья Архипова14.07.2026
Прошел переподготовку по курсу «Организация производства и обслуживания в индустрии питания». Все темы раскрыты полностью, особенно понравился модуль по сервису. Учиться дистанционно оказалось намного удобнее. Была небольшая путаница с расписанием, но ее быстро уладили. Результат устраивает.
Олеся Соболева02.02.2020
Программа «Технология продуктов общественного питания» заинтересовала меня возможностью обучаться полностью дистанционно в удобном режиме. Обучение отлично адаптировано под плотный график работы оперативного персонала. Программа охватывает абсолютно все аспекты ядерно-физической безопасности в соответствии с нормами МАГАТЭ. Доступ к учебным материалам сохраняется на длительный срок, что очень удобно для повторения. Тестирование после каждого модуля позволяет качественно проверить знание нормативов безопасности. Очень рада, что выбрала именно этот учебный центр для получения профильного образования. Считаю данные курсы отличным решением для быстрой и качественной профессиональной переподготовки. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Все лекции структурированы логично, каждая тема раскрывает специфику эксплуатации ядерных установок.
Федор Козлов29.05.2019
Завершил обучение по программе «Ресторатор» и хочу поделиться своими впечатлениями о пройденном пути. Считаю данные курсы отличным решением для быстрой и качественной профессиональной переподготовки. Домашние расчетные работы заставили вспомнить высшую математику, но принесли реальную пользу. Интерактивные задания заставляют глубже погрузиться в физику реакторов и подумать головой. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологической документации. Программа на 1010 ч. обошлась мне в сумму от 28 000 руб., очень бюджетно для такого объема знаний. После окончания обучения я смог успешно пройти собеседование в концерн Росэнергоатом. Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем. Презентации к лекциям оформлены наглядно, сложные физические процессы объясняются доступно.
Герман Баранов30.07.2021
Программа «Технология продукции и организация ресторанного дела» привлекла мое внимание актуальным учебным планом и хорошими отзывами моих коллег. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров. Знания, полученные в рамках обучения, уже позволили мне повысить безопасность проведения работ. Выбрал программу объемом 516 ч., стоимость составила от 28 000 руб., что полностью соответствует качеству. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевал сдать тест вовремя. Практические работы максимально приближены к тем инженерным задачам, с которыми сталкиваешься на смене.
Мария Петрова10.08.2021
Изучила множество предложений от разных центров, но в итоге выбрала именно программу «Технология и организация производства продукции индустрии питания». Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Административный отдел работает четко, все организационные моменты решались за пару часов. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала. Учеба принесла реальную практическую пользу, ни разу не пожалела о своем выборе. Система тестирования очень удобная, сразу видно, какие нормативные акты нужно перечитать повторно. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Программа охватывает абсолютно все аспекты ядерно-физической безопасности в соответствии с нормами МАГАТЭ.
Инженер молочного производства должен разбираться в микробиологии молока и принципах работы гомогенизаторов. Инженер по упаковке — в свойствах полимерных материалов и принципах работы термоформовочных машин.
Разработка и внедрение систем мотивации (материальной и нематериальной). Обучение персонала стандартам сервиса, техникам продаж.
Ведущий технолог / Руководитель проекта (5–8 лет) → 175–240 тыс. Главный технолог / Директор R&D (8+ лет) → 250–450 тыс.
Специалисты, которые совмещают технологические компетенции с управленческими, через 5 лет обгоняют по доходу большинство смежных специальностей. Профессия гастротехнолога допускает вход без профильного опыта при наличии: базовых знаний технологии приготовления пищи понимания принципов нормативного регулирования отрасли желания обучаться и развиваться практически Многие работодатели готовы брать выпускников курсов на позиции помощника технолога, стажёра производственного отдела или менеджера смены с последующим ростом.
Уровень заработной платы: от новичка до эксперта 💰 Заработная плата кондитера зависит от региона, уровня квалификации, места работы и наличия специализации. Доход кондитера по уровню опыта (Россия, 2024–2025) Таблица 2. Зарплата кондитера по регионам России ❗ Обратите внимание: кондитеры, работающие в формате самозанятости или ИП, при наличии хорошего потока клиентов могут зарабатывать значительно больше наёмных специалистов даже в регионах.
Срок обучения: 3–4 года в колледже, 4–5 лет в вузе. Путь 2: Профессиональная переподготовка Если у вас уже есть любое среднее профессиональное или высшее образование — можно пройти курс профессиональной переподготовки (256+ часов). Это законный способ получить документ государственного образца и начать работать.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
