Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Алма-Ате и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Кондитер» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: вечерняя
Кол-во часов: 1010
Регион: Алма-Ата
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением ДОТ
Кол-во часов: 516
Регион: Алма-Ата
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением ДОТ
Кол-во часов: 256
Регион: Алма-Ата
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: дистанционно
Кол-во часов: 72
Регион: Алма-Ата
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Ольга Панкратова28.10.2019
Прошел программу «Технологии продукции и сервиса в индустрии питания». Курс охватывает как кулинарные технологии, так и вопросы обслуживания клиентов. Изучать материалы можно в любое время. Были незначительные опечатки в файлах. Обучение принесло неоценимую пользу.
Ангелина Королева27.04.2020
Изучила множество предложений от разных центров, но в итоге выбрала именно программу «Технология и организация функционального питания». Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем. Некоторые темы написаны сложным техническим языком, приходилось обращаться за разъяснениями к куратору. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Кураторы курса всегда давали развернутую обратную связь по домашним заданиям, поясняя сложные формулы. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором.
Валерий Тарасов05.12.2025
Завершил обучение по программе «Химик-технолог по переработке растительного сырья» и хочу поделиться своими впечатлениями о пройденном пути. Кураторы курса всегда давали развернутую обратную связь по домашним заданиям, поясняя сложные формулы. Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Куратор оперативно отвечал на все технические и организационные вопросы в чате. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала. Рекомендую эту программу всем специалистам, планирующим развиваться в атомной энергетике. Система тестирования очень удобная, сразу видно, какие нормативные акты нужно перечитать повторно. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день.
Ольга Попова18.03.2024
Давно хотела освоить направление «Операционный менеджмент в индустрии гостеприимства», поэтому записалась на эту программу переподготовки. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевала сдать тест вовремя. Личный кабинет на платформе очень удобный, все лекции и нормативные базы под рукой. Курс рассчитан на 1010 часов обучения, стоимость составила от 28 000 руб., оплачивала в рассрочку. Полученные знания уже помогают мне в решении повседневных задач при контроле параметров блока. Каждая лекция подкреплена списком справочной литературы и научно-технических отчетов отрасли. Кейсы для самостоятельной работы основаны на реальных сценариях эксплуатации реакторного оборудования. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологической документации. Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Рекомендую эту программу всем специалистам, планирующим развиваться в атомной энергетике. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров.
Роман Ковалев14.06.2022
Выбрал данный курс по рекомендации знакомых, которые успешно закончили обучение по профилю «Технологии продуктов функционального и специализированного питания». Домашние расчетные работы заставили вспомнить высшую математику, но принесли реальную пользу. Нормативная база Ростехнадзора на курсе очень обширная, поэтому времени на изучение уходило прилично. Презентации к лекциям оформлены наглядно, сложные физические процессы объясняются доступно. Диплом о переподготовке государственного образца стал весомым аргументом для моего повышения. Все документы (диплом и приложение к нему) были высланы почтой сразу после сдачи итогового экзамена. Считаю данные курсы отличным решением для быстрой и качественной профессиональной переподготовки. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. Обучение отлично адаптировано под плотный график работы оперативного персонала.
Контролировать работу персонала на кухне в режиме реального времени. Принимать нестандартные решения при сбоях в поставках сырья. Творчески подойти к адаптации рецепта, чтобы сделать диетическое блюдо вкусным.
Карьерный путь и перспективы роста Профессия технолога предлагает прозрачный и логичный карьерный рост. Начать можно с позиции помощника или стажера, даже без профильного высшего образования, но с дипломом о профпереподготовке.
Где учиться на специалиста по организации питания Чтобы стать полноценным экспертом, одного лишь практического опыта работы официантом или поваром недостаточно. Практика без теории создаёт "самоучек", которые совершают банальные экономические ошибки и боятся масштабных проектов.
Монтаж, наладка и ввод в эксплуатацию нового оборудования. Составление заявок на приобретение запасных частей и материалов. Специалист по качеству (Лаборант, Химик-аналитик): Проведение физико-химических и микробиологических анализов сырья и готовой продукции.
ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»: правила оформления, пищевая и энергетическая ценность, предупреждения и заявления. ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Содержание: Суть профессии: кто такой технолог-управленец в индустрии питания? Ключевые обязанности специалиста Карьерный путь и возможности трудоустройства Уровень дохода: от стажера до эксперта С чего начать карьеру в индустрии питания?
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
Еще больше программ и новостей
