Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Батуми и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Инженер-технолог по качеству» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: очно
Кол-во часов: 1010
Регион: Батуми
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: онлайн
Кол-во часов: 516
Регион: Батуми
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением дистанционных образовательных технологий
Кол-во часов: 256
Регион: Батуми
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: очно-заочно
Кол-во часов: 72
Регион: Батуми
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Светлана Жукова14.01.2019
Решение пройти обучение по программе «Технология и организация специальных видов питания» стало важным шагом для моей работы в детском оздоровительном центре. Мне требовалось глубже разобраться в СанПиНах, калорийности и балансе нутриентов для подрастающего поколения. Учебные модули составлены грамотно, лекции содержат ссылки на законодательство и стандарты. Кураторы института проявили максимальное внимание, вежливо отвечая на каждый вопрос. Автоматическое тестирование после каждого раздела помогает хорошо отслеживать прогресс усвоения материала. Задержка ответа куратора в выходной день была единственным неудобством. Зато полученный диплом помог мне без проблем пройти аттестацию.
Егор Мартынов04.11.2022
Мой отзыв о курсе «Технологии продукции и сервиса в индустрии питания» позитивный. Организация процесса на высоте, модули открываются вовремя. Узнала много нового о стандартах обслуживания. Отсутствие мобильного приложения неудобно. Диплом пришел.
Мария Дьякова02.03.2019
Курс «Технология продукции и организация общественного питания» дал мне отличный профессиональный старт. В лекциях подробно разбираются вопросы организации горячего и холодного цехов, СанПиН и учет продуктов. Мне очень понравился раздел, посвященный расчету пищевой ценности и калькуляции готовых блюд. Преподавательский состав проявил внимание и заботу, всегда давая конструктивные комментарии по выполненным работам. Формат онлайн-обучения дал возможность учиться без отрыва от моей основной работы на кухне. Небольшим минусом показался скромный дизайн электронной платформы, но материалы перекрывают этот мелкий нюанс. Почтовая доставка диплома заняла на пару дней больше времени, чем планировалось. Тем не менее документ у меня на руках, и я уже получила долгожданное повышение.
Евгений Лазарев18.02.2021
Закончил курс «Пищевая промышленность» на 1010 часов за 52000 руб. Программа помогла систематизировать знания по пищевым технологиям. Преподаватели всегда были готовы разъяснить спорные темы. Тестовые задания составлены грамотно. На ответы поддержки иногда уходило до суток. Диплом получил, квалификация подтверждена.
Сергей Лебедев27.12.2022
Обучение по курсу «Инженер-технолог пищевого производства» дало мне фундаментальную базу. Лекции содержат множество практических примеров, стандартов ГОСТ и нормативно-правовых актов. Тесты составлены грамотно и позволяют объективно оценить знания по каждому модулю. Преподавательский состав всегда оставался на связи и давал консультации. Единственным неудобством была временная недоступность сайта из-за профилактики. Диплом пришел в целости и сохранности.
Инна Лебедева02.08.2021
Обучение по курсу «Организация и управление ресторанным бизнесом» на 256 часов за 28000 руб. прошло на одном дыхании. Я смогла выстроить четкую систему работы в своем заведении и снизить себестоимость. Преподавательский состав проявил высочайший уровень внимания. Учиться в онлайне оказалось комфортно. Из минусов — не все презентации можно было скачать. Качеством обучения довольна.
Анастасия Веселова03.09.2023
Завершила курс «Менеджер ресторана» на 516 часов за 38000 руб. Программа помогла структурировать имеющийся опыт управления залом и кухней. В лекциях подробно разобраны вопросы оптимизации затрат. Кураторы группы всегда давали ответы в течение суток. Строгий таймер на экзамене слегка испортил впечатление. Курсом довольна.
Оксана Давыдова10.01.2021
Прошла программу «Технология производства продукции индустрии гостеприимства и ресторанного сервиса» на 256 часов за 28000 руб. Учебный план сбалансирован между нормативными требованиями СанПиН и стандартами сервиса. Обучающая платформа работает круглосуточно, что позволяло заниматься по вечерам. Преподаватели вежливо и детально ответили на мои вопросы по оптимизации работы зала. Небольшим недочетом была задержка трек-номера для отслеживания диплома. В остальном все было выстроено отлично.
Дмитрий Орлов29.04.2024
Обучался по направлению «Технология продукции и организация ресторанного дела» на 1010 часов. Программа полностью покрывает все потребности современного ресторатора. Учебные материалы написаны доступно, с примерами. Кураторы помогали быстро закрывать пробелы. Не хватило живых вебинаров. В остальном процесс организован отлично.
Инна Белова05.06.2026
Прошел курс «Технологии здорового питания, безопасность продукции и организация пищевых производств». Я досконально изучила требования Роспотребнадзора и системы ХАССП. Лекционный материал проработан до мелочей. Преподаватели оперативно отвечали на тикеты. Задержка высылки трек-номера слегка расстроила. Знания отличные.
Контроль за подачей сырья и выходом готового продукта. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте. Где найти работу: потенциальные работодатели Сфера пищевой промышленности предлагает широчайший выбор мест для трудоустройства, от небольших частных пекарен до транснациональных корпораций.
✅ Данная профессия предоставляет один из наиболее прозрачных и предсказуемых путей карьерного роста в индустрии питания. Смежные специальности и сравнение с ними Специалисты нередко сравнивают гастротехнолога с рядом смежных профессий.
Он доносит до цеховых мастеров, почему температура воды при замесе теста критична. На крупных предприятиях функции технолога разделены между несколькими специалистами.
Вопреки распространенному мнению, эта роль не ограничивается встречей гостей и контролем работы официантов. Это многогранная профессия на стыке менеджмента, экономики, маркетинга и психологии. По своей сути, управляющий является генеральным директором в миниатюре.
Срок: от 1 месяца до 1,5 лет в зависимости от программы. Самообучение + практика ❗ Возможен, но требует дисциплины и значительного времени.
Спрос на таких специалистов растёт: заводы всё активнее внедряют системы MES, SCADA, промышленный интернет вещей. Инженер, который умеет настроить автоматизированную линию розлива молока — ценится очень высоко.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
