Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Пскове и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Инженер-технолог хлебопекарного производства» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: очно-заочно
Кол-во часов: 1010
Регион: Псков
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением ДОТ
Кол-во часов: 516
Регион: Псков
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением ДОТ
Кол-во часов: 256
Регион: Псков
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: очно-заочно
Кол-во часов: 72
Регион: Псков
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Наталья Климова25.06.2024
Закончила курс «Технология и управление в индустрии питания». Программа дала фундаментальные знания по управлению заведениями. Навигация в личном кабинете простая. Были мелкие технические сбои при онлайн-тестировании. Диплом доставили вовремя.
Анастасия Боброва29.06.2023
Курс «Технологии здорового питания, безопасность продукции и организация пищевых производств» дал мне много полезного. Я досконально изучила требования Роспотребнадзора и системы ХАССП. Лекционный материал проработан до мелочей и легко усваивается. Преподаватели оперативно отвечали в чате. Небольшая задержка при высылке трек-номера слегка расстроила. Качество знаний безупречное.
Наталья Медведева16.06.2025
Закончил программу «Гастротехнологии и менеджмент продукции общественного питания». Материал структурирован грамотно и читается с интересом. Личный кабинет работал стабильно. В итоговом тесте попались пару вопросов с нечеткими формулировками. Обучением остался удовлетворен.
Денис Ермаков09.08.2022
Завершил переподготовку по направлению «Технология продукции и организация ресторанного дела». Программа насыщена современными бизнес-моделями и схемами работы заведений. Удобная система тестирования без суеты позволяет проверить память. Сбой с трек-номером отправителя был единственным минусом. Обучение принесло колоссальную пользу.
Павел Ильин22.08.2023
Обучался по программе «Товарный консалтинг и ресторанный бизнес» и остался доволен. Курс дает отличную базу по закупкам сырья и экспертизе товаров. Учебный кабинет удобен, лекции доступны в любое время. Преподаватели давали оперативные консультации по всем вопросам. Небольшие опечатки в методичках были единственным минусом. Диплом получен.
Юлия Герасименко08.06.2019
Закончила курс «Технология и организация производства продукции индустрии питания и специализированных пищевых продуктов» на 516 часов за 38000 руб. Учебный план глубокий, содержит сведения по современному оборудованию. Преподаватели давали подробную обратную связь по практическим работам. Время на прохождение тестов показалось ограниченым. В остальном все прошло великолепно, диплом доставлен.
Павел Ильин09.12.2023
Закончил программу «Специалист по поварскому и кондитерскому делу» на 1010 часов за 52000 руб. Обучение дало новые знания по технологиям приготовления сложных десертов и соусов. Лекционный материал проработан тщательно и с любовью к делу. Куратор всегда оперативно консультировал по всем вопросам. Небольшая задержка при доставке почтой немного огорчила. Обучением доволен.
Дмитрий Кравцов22.09.2024
Закончил программу «Технология и организация функционального питания» на 1010 часов за 52000 руб. Программа масштабная, охватывает абсолютно все аспекты создания специализированных продуктов. Лекции составлены глубоко и профессионально. Преподаватели всегда были на связи и давали развернутую обратную связь. Из минусов — высокая интенсивность обучения. Результат оправдал себя.
Виктор Лазарев10.03.2024
Прошел программу «Технология продукции и организация общественного питания» на 256 часов за 28000 руб. Узнал много нового об организации работы цехов. Преподаватели — отличные эксперты, готовые прийти на помощь. Система онлайн-тестирования работает отлично. Материал подается с примерами. Небольшим минусом была долгая проверка итоговой работы. Диплом пришел.
Наталья Архипова02.01.2026
Закончила курс «Управление ресторанным бизнесом» на 256 часов за 28000 руб. с отличными результатами. Это отличная программа для тех, кто хочет эффективно руководить заведением. Я изучила финансовый учет, стандарты сервиса и подбор персонала. Преподаватели давали конструктивную критику по проектам. Процесс доставки диплома затянулся. В целом осталась довольна.
Однако он не сможет провести органолептическую оценку продукта, творчески разработать абсолютно новое блюдо с нуля, провести экстренное расследование при нарушении технологии или обучить персонал на месте. Роль человека в контроле, принятии окончательных решений и творчестве останется решающей.
Профессия не исчезнет, но потребует от специалистов умения работать с новыми технологиями. Через 10 лет технолог станет еще более значимой фигурой. Основные тренды, которые будут определять его работу: Углубление в нутрициологию: Разработка функционального, здорового питания.
Люди всегда едят, а значит, всегда нужны те, кто следит за безопасностью и качеством того, что они едят. ✅ По данным HeadHunter, вакансии для технологов пищевого производства публикуются ежедневно — в любом регионе России можно найти несколько актуальных предложений. Уровень зарплат: от новичка до эксперта 💰 Ниже приведены актуальные данные о доходах специалистов в сфере технологий пищевого производства по уровням опыта и регионам.
Помимо производственной части, химик-технолог часто взаимодействует с технологами пищевого производства, экологами, поставщиками сырья и контролирующими органами. Это не кабинетная профессия — это работа на стыке лаборатории, цеха и управленческих решений. Какие есть специализации химика-технолога по переработке растительного сырья Растительное сырьё — понятие широкое.
Сущность и значимость профессии в пищевой промышленности Пищевая промышленность — это одна из стратегически важных и наиболее стабильных отраслей экономики любого государства. Ее основная задача — обеспечение населения качественными, безопасными и доступными продуктами питания.
Сегодня это высокотехнологичный сектор, где алгоритмы работы склада важны не меньше, чем мастерство обжарки мяса. Чем занимается специалист по организации производства и обслуживания Ежедневный рабочий день такого управленца наполнен решением разноплановых задач.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
