Наш ведущий государственный университет приглашает специалистов в Гомеле и других регионов укрепить свои позиции или начать карьеру в пищевой промышленности. Мы предлагаем программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, разработанные с учетом строгих стандартов качества и безопасности современного производства. Наши курсы — это ваш шанс освоить передовые технологии, актуализировать знания и стать по-настоящему ценным кадром.
Профессиональная переподготовка — это ваш уверенный шаг в одну из самых стабильных отраслей экономики. Программа «Химик-технолог по переработке растительного сырья» даст вам фундаментальную базу и практические навыки для успешного старта и откроет новые горизонты для карьерного роста.
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: дистанционно
Кол-во часов: 1010
Регион: Гомель
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: очно-заочно
Кол-во часов: 516
Регион: Гомель
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: вечерняя
Кол-во часов: 256
Регион: Гомель
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Пищевая промышленность
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: онлайн
Кол-во часов: 72
Регион: Гомель
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Евгений Давыдов25.12.2022
Мой выбор пал на курс «Менеджер общественного питания», так как давно планировал сменить сферу деятельности и заняться этим профессионально. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров. Курс рассчитан на 256 часов обучения, стоимость составила от 28 000 руб., оплачивал в рассрочку. Контрольные вопросы в конце блоков сформулированы профессионально и без двусмысленностей. Обучение отлично адаптировано под плотный график работы оперативного персонала. Методические пособия содержат много полезных схем, чертежей и шаблонов технологической документации. Координаторы курса всегда шли навстречу, если из-за загрузки на работе я не успевал сдать тест вовремя. Знания, полученные в рамках обучения, уже позволили мне повысить безопасность проведения работ. Полученные знания уже помогают мне в решении повседневных задач при контроле параметров блока. Практические работы максимально приближены к тем инженерным задачам, с которыми сталкиваешься на смене.
Алла Смирнова25.04.2021
Давно хотела освоить направление «Технология продукции и организация общественного питания», поэтому записалась на эту программу переподготовки. Очень порадовало, что программа полностью учитывает требования радиационной безопасности и нормы ФНП. В курсе детально разбираются регламенты безопасной эксплуатации АЭС, что крайне важно для инженеров. Программа на 516 ч. обошлась мне в сумму от 28 000 руб., очень бюджетно для такого объема знаний. Система тестирования очень удобная, сразу видно, какие нормативные акты нужно перечитать повторно. Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем. Благодаря диплому о переподготовке я смогла получить допуск к самостоятельной работе на щите управления. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала. Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Дистанционный формат позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами. Хотелось бы иметь чуть больше видеоматериалов с реальных стендов вместо текстовых описаний схем.
Родион Воробьев02.02.2025
Переподготовка по профилю «Инженер пищевой промышленности» помогла мне получить необходимые компетенции и навыки в краткие сроки. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала. Теория здесь дается на высоком инженерном уровне, но при этом с понятными графиками и примерами. Служба поддержки всегда оперативно выходила на связь и помогала с оформлением документов. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Куратор оперативно отвечал на все технические и организационные вопросы в чате. Контрольные вопросы в конце блоков сформулированы профессионально и без двусмысленностей. Практические задания и тесты помогли закрепить изученный материал на хорошем уровне.
Лев Соболев28.02.2022
Решил пройти переподготовку по программе «Товарный консалтинг и ресторанный бизнес» для расширения своих профессиональных горизонтов. Все документы (диплом и приложение к нему) были высланы почтой сразу после сдачи итогового экзамена. Техническая сторона обучения реализована отлично, все графики и чертежи открываются без проблем. Знания, полученные в рамках обучения, уже позволили мне повысить безопасность проведения работ. Курс дает глубокое понимание теплогидравлических процессов и принципов управления реактором. Кураторы курса всегда давали развернутую обратную связь по домашним заданиям, поясняя сложные формулы. Полученные знания уже помогают мне в решении повседневных задач при контроле параметров блока. Материалы курса содержат разборы сложнейших нештатных ситуаций и алгоритмы действий персонала.
Вероника Андреева11.08.2022
Решение получить квалификацию в области «Технология продуктов общественного питания» назревало давно, и этот курс подошел идеально. Учебный материал изложен очень подробно, последовательно и без лишней теоретической «воды». Тестирование после каждого модуля позволяет качественно проверить знание нормативов безопасности. Определенно рекомендую курс, обучение полностью оправдало затраченные силы и время. Доступ к учебным материалам сохраняется на длительный срок, что очень удобно для повторения. Этот курс дал мне прочный фундамент знаний и отличный старт на новом месте работы в отрасли. Материалы постоянно обновляются, информация по технологическим системам актуальна на сегодняшний день. Дистанционный формат позволил мне без проблем совмещать учебу с суточными дежурствами.
Специалисты, которые умеют работать с AI-инструментами, будут стоить дороже. Те, кто игнорирует технологии — потеряют конкурентоспособность.
Внедрение и соблюдение правил хранения продуктов (соблюдение температурных режимов, товарного соседства, ротации по принципу FIFO/FEFO). Проведение регулярных и внеплановых инвентаризаций. Анализ оборачиваемости запасов, выявление неликвидных и избыточных позиций.
Смежные специальности и сравнение с инженером-технологом Хороший вопрос — а почему именно технолог пищевого производства? Есть несколько специальностей, которые пересекаются с технологом пищевого производства.
Фабрики-кухни и dark kitchen: Производства, готовящие еду для служб доставки. Кейтеринговые компании: Организация выездного ресторанного обслуживания. Пищевые производства: Заводы по производству полуфабрикатов, кулинарии, кондитерских изделий.
Химик-технолог по переработке растительного сырья — это специалист, который знает, как именно это сделать. Не в теории, а на практике, на производстве, с реальными установками и реальными потерями, если что-то пошло не так.
Научно-исследовательские институты (НИИ) и университеты: Фундаментальные и прикладные исследования. Косметическая промышленность: Разработка и производство активных компонентов для косметики (пептиды, гиалуроновая кислота).
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
